砂锅培训班,嘉诺小吃培训为学员开设了不同类型的小吃班,不同班级各有特点,但都在帮助学生掌握考试内容,把握要点,掌握技能。可以合理地为学员提供课程帮助,解决学员的各种学习问题。培训内容一:砂锅器具的认识和选择;二:砂锅香料的配方及处理;三:底料的炒制技术和保存方法;四:砂锅大骨高汤的熬制方法和配方;五:砂锅粉底汤的处理及调味配方;六:材料的清洗处理方法;七:砂锅的码放配体原理;八:香辣,麻辣,三鲜等各种味型的调配。理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.老师手把手教学、2.老师实践制作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择。培训时间学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。嘉诺餐饮具实力技术的特色美食及研发培训基地。嘉诺餐饮办学早,教学经验丰富,教师技术经验丰富,对学生有耐心,负责任。诚信办学。辅助开店创业,在嘉诺餐饮学技能,一技在手,开店就业不愁。自我实践:1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。2.自己制作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。3.学员自我思索,师傅引导,熟透制作流程。