重庆小面自诞生以来,就呈百花齐放、百家争鸣的局面,口感更是五花八门,各有千秋。在制作小面的过程中,也因为制作方式和标准不一,推广起来格外困难。想要学习正宗重庆小面技术,就要去机构进行重庆小面培训。重庆小面美食推广理念,引入现代化的管理模式,制作出来的重庆小面香而不燥,麻辣鲜香,备受关注。到重庆小面培训班学习技术,指导老师亲身授课,手把手教学、一对一指导,不怕你学不会。全套小面配方传授,包吃包住,学员学会为止!培训内容:1、原料、配料的选取、初加工与保留;2、各种香辛料的作用先容及采购;3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。重庆小面培训,小面技术培训,麻辣小面培训,正宗重庆小面味道,多年实体店经验,导师一对一小面培训,小面原材料、配方无保留,手把手教会,随到随学,一次收费学会为止!重庆小面技术培训学习,了解重庆小面培训费用就来麻辣风!重庆人对小面优劣的评价的标准,主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。培训时间:随到随学,早上九点到下午五点,培训全天进行培训学费:一次性收费,后期没有其他费用,一份学费可以两人一起来学习,不收取额外费用,欢迎大家实地考察了解