凉面技术配方哪里学习，正宗凉面培训就来嘉诺餐饮！饮食是有季节性的，每年一到夏天，除了凉皮米皮火热以外，还有一种食物特别受欢迎，那就是简单易做的凉面！不管是红油凉面，麻酱凉面，鸡丝凉面，都是那么爽口！　　夏季气温高涨，大家都没什么食欲，尤其在炎热的时候，人们对大鱼大肉油腻的东西失去胃口时，一碗爽口的红油凉面和麻酱凉面反而勾起了大家的食欲。所以夏天，不论是大的面馆，还是小吃店、饺子馆、烧烤店，都不约而同的增加了凉面。学习正宗凉面技术就来嘉诺餐饮嘉诺餐饮凉面培训内容：1.凉面的系统讲述2.凉面原料的选购3.凉面食材的预加工4.凉面制作的基本标准5.凉面制作的制作步骤6.凉面经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道凉面的制作其实没有太多限制，可以根据个人喜好来制作，食材也可以丰富多样，夏季的时候来一碗凉面是再舒坦不过的了想学正宗的陕西美食和美食故事的话，那就快关注嘉诺餐饮小吃培训，上到的小吃做法，小吃配方，下到小吃的历史渊源，开店的经营须知，应有尽有！嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察！